Poudres et jus de légumes

Parmi les légumes qui figurent au catalogue de Happy Ingredients on retrouve :

• Ail
• Brocoli
• Carotte et carotte en flocons
  
• Céleri
• Chou Kale
• Chou vert et chou rouge
• Courgette
• Echalotte
• Epinard
• Oignon
• Petit pois
• Persil
• Poireau
• Poivron rouge
• Potiron
• Tomate

Ces légumes sont disponibles en jus concentrés et/ou en poudres. Ces poudres sont majoritairement utilisées pour préparer des bouillons mais elles peuvent aussi faire des boissons remplies de vitamines et de minéraux.