Anis

Anis

Anis

Pimpinella anisum

L’anis fait partie de la même famille que la coriandre, le cumin ou encore le fenouil.

Les graines d’anis sont utilisées en pâtisserie pour leur fort goût sucré, en infusion ou dans des salades comme condiment.

L'anis vert peut favoriser la digestion, réduit les ballonnements et les troubles digestifs.

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194 rue Georges Guynemer, 44150 Ancenis

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