Graines de sésame

Graines de sésame

Graines de sésame

Sesamum indicum

Les graines de sésame sont connues pour leur richesse en phosphore, en lécithine et en acides gras insaturés qui ont une action bienfaisante sur le système nerveux. 

Elles sont aussi considérées comme laxative et diurétique.  

La graine de sésame renferme des antioxydants et des fibres alimentaires naturelles.

Elle peut être consommée dans la cuisine salée ou sucrée sous forme de graines entières, déshydratées ou rôties, de purée (que l’on appelle tahini) et enfin sous forme d'huile.

Adresse

194 rue Georges Guynemer, 44150 Ancenis

Téléphone

+33 9 87 77 24 41