Chaga
Inonotus obliquus
Riche en vitamine B, minéraux et antioxydants, il possèderait une action puissante contre le vieillissement de l’organisme. Le chaga est considéré comme un superaliment riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants.
On peut consommer le chaga en poudre dans des boissons (smoothie, infusion).
Happy Ingredients possède une large gamme de champignons sous forme d'extraits ou de matières premières :